Dalam masyarakat 39 saat ini, peralatan pendingin memainkan peran besar, terutama pendingin industri dan pendingin besar. Evaporator peralatan pendingin skala besar umumnya menggunakan evaporator yang dibanjiri. Ini memiliki energi transfer panas yang tinggi, mudah untuk mewujudkan pengoperasian perangkat yang stabil, dan nyaman untuk distribusi kapasitas pendinginan. Khusus untuk chiller, evaporator jenis ini sering digunakan.
Cara mengatur suplai cairan evaporator banjir merupakan bagian penting dari peralatan pendingin seperti pendingin. Penyesuaian suplai cairan tidak dapat menggunakan superheat sebagai parameter deteksi (karena tidak peduli bagaimana beban berubah, outlet selalu jenuh dengan gas). Dengan menyesuaikan volume pasokan cairan, level cairan kontrol dipertahankan dalam kisaran yang ditentukan, sehingga suhu pendinginan mencapai persyaratan yang ditetapkan. Jika jumlah cairan yang disuplai oleh chiller kurang dari jumlah gas yang diambil dari evaporator, level cairan refrigeran turun; jika tidak, level cairan akan turun.
Untuk peralatan pendingin seperti pendingin industri yang menggunakan evaporator banjir, sistem pendingin dilengkapi dengan peralatan dengan permukaan cairan bebas, yang memerlukan tingkat cairan tertentu di dalam wadah untuk memastikan pengoperasian normal perangkat pendingin pendingin. Misalnya, untuk menjaga level cairan pendingin di intercooler, tangki cairan sirkulasi tekanan rendah dan wadah lainnya, dalam sistem oli, perlu untuk mengontrol level oli di separator oli, pengumpul oli dan bak mesin, dan mengontrol oli debit dan pengisian bahan bakar sesuai dengan level oli. Semua termasuk dalam kategori kontrol level cairan.

